HANOS horeca groothandel

Broodje zalmmayonaise

Nostalgisch broodje zalmmayonaise.Op deze manier kun je snel en makkelijk gevarieerde lunchgerechten op de kaart zetten, bijvoorbeeld deze met avocado en geraspte mozzarella.

Benodigdheden

5gekookte eieren
50graugurk in blokjes
verse bieslook
tabasco en worcestersaus (naar eigen smaak)
880grzalm uit blik
2units.eetlepelMayonaise
2units.eetlepelKetchup
1units.eetlepelSavora mosterd
50grrode ui gesnipperd

Bereiding

  1. Draai eieren met de zalm in de keukenmachine fijn.
  2. Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe.
  3. Serveer royaal op een witte bol.