HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Churchill’s Coffee Sour

Een verrassende cocktail met rode port in de hoofdrol.

Benodigdheden

15mlCitroensap
40mlChurchill’s fine ruby port
10mlKoffiesiroop
1Eiwit
15mlAmaro di Angostura
2Scheutjes sinaasappelbitters

Bereiding

  1. Voeg alle ingrediënten toe aan een shaker en mix goed. 
  2. Voer vervolgens een reverse shake uit voor een mooie, romige schuimlaag.