HANOS horeca groothandel

Cranberry scones

Cranberry scones hebben een knapperige buitenkant en zijn zacht van binnen, met zoetzure bessen. Perfect bij thee of als verwennerij.

Pastry by Lynn. Opvallend fijne patisserie.

Benodigdheden

gedroogde cranberry's
450grmuffin mix
250grWater
150grOlie

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten 3 - 4 minuten in een keukenmachine in de middelste stand.
  2. Vul hoge ijzeren ringen met een diameter van 5 centimeter met bakpapier en 80 gram beslag.
  3. Strooi er een aantal cranberry’s op.
  4. Bak in de oven op 165°C gedurende 25 - 30 minuten.