HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Crispy vegetable gyoza

Gefrituurde gyoza met aspergelinten, granaatappel, groene appel en geroosterde sesamdressing.

Benodigdheden

20grPanko
0.5units.eetlepeleetlepel geroosterd wit sesamzaad
0.5units.eetlepeleetlepel gomae no moto sesamzaad sojasmaak
witte asperge
gyoza groente
tempurabeslag
Granaatappel
Groene appel
geroosterde sesamdressing

Bereiding

  1. Maak een mengsel van panko, geroosterd wit sesamzaad en gomae no moto.
  2. Schil de asperge en maak dunne linten, zet in koud water.
  3. Haal de gyoza door een dun tempurabeslag (zoals staat aangegeven op de verpakking) en haal door het pankomengsel.
  4. Frituur de diepgevroren gyoza’s op 180˚C voor zo’n 4 á 5 minuten.
  5. Serveer de gyoza met de aspergelinten, granaatappel, groene appel en geroosterde sesamdressing.