
Crumble van Westmalle en hazelnoot
De Westmalle maakt deze crumble lekker rijk van smaak.Benodigdheden
200mlWestmalle Dubbel
45grAppelstroop
150grBloem
100grGeroosterde hazelnoten
Zout naar smaak
250grRoggebrood
100grZachte boter
Bereiding
- Hak de hazelnoten fijn in de keukenmachine. Hak vervolgens ook bloem en roggebrood fijn.
- Meng alles samen in de keukenmachine met de appelstroop, Westmalle Dubbel en boter.
- Draai de massa in rollen (in folie) en vries het in.
- Rasp de rol met een grove rasp per keer op een bakmat en bak het af op 120°C voor circa 20 minuten tot een krokant. Bewaar de crumble luchtdicht.