Flammkuchen smokey zalm

Flammkuchen met gerookte zalm, uienkonfijt, wasabi mayonaise, kapperappeltjes, dille en crème fraîche.

Benodigdheden

Dille

Uienkonfijt

Flammkuchen

Kapperappeltjes

Crème fraîche

Wasabi mayonaise

Gerookte zalm

Bereiding

Meng de crème fraîche met de uienkonfijt.
Drapeer het mengsel over de flammkuchen.
Bak de flammkuchen in een voorverwarmde oven van 250°C (indien aanwezig met steen) en bak de flammkuchen circa 4 minuten.
Snijd de zalm en kappertappeltjes in gewenste grootte.
Top de flammkuchen af.