Hart van panna cotta

De chefs van HANOS Zwolle bedachten speciaal voor Valentijnsdag een heerlijk dessert.

Benodigdheden

Panna cotta

Bietenpoeder

Siliconen mal Ti Voglio Bene

anise blossom

Roze peper

sjabloon bloem

Bietensap

ruby callets

mornin rose

rozen gedroogd

staafmixer

Bereiding

Uitgelichte producten in dit recept

Meer uitgelichte producten

8.30

per FLES LITER

Debic

40560063

Panna cotta

per FLES LITER

per collo à 6 flessen

3.95

per FLES 750 MILLILITER

Zonnatura

25420082

Rode bietensap bio

per FLES 750 MILLILITER

per collo à 6 flessen

13.50

per BAK 50 STUKS

Koppert Cress

34299779

Blossom anise

per BAK 50 STUKS

per collo à 2 BAK

6.65

per POT 85 GRAM

Davy's

25055110

Peperkorrels roze droog

per POT 85 GRAM

per collo à 12 potten

12.15

per FLES 70 CENTILITER

Monin

9180121

Siroop rose

per FLES 70 CENTILITER

per collo à 6 flessen

Meer uitgelichte producten

Gerelateerde recepten en technieken

Mousse van Ruby chocolate

De chefs van HANOS Hengelo bedachten speciaal voor Valentijnsdag een heerlijk dessert.

Bietentortilla en dungesneden runderliesstukje

Dit gerecht bestaat uit een bietentortilla met dungesneden runderliesstuk mesclun salade en groente naar keuze.

Marshmallow yuzu & rozen

De chefs van HANOS Eindhoven bedachten speciaal voor Valentijnsdag een heerlijk dessert.

Hart van frambozenmousse

De chefs van HANOS Groningen bedachten speciaal voor Valentijnsdag een heerlijk dessert.

Hart van panna cotta

Benodigdheden

Bereiding

Apparatuur

Bereiding

Uitgelichte producten in dit recept

Gerelateerde recepten en technieken

Uitgelichte producten in dit recept

Gerelateerde recepten en technieken