HANOS horeca groothandel

Kroepoek van biet

Heerlijk bite voor bij vegetarische gerechten. 

Benodigdheden

300grWater
450grtapiocameel
300grbiet (gekookt & gepureerd)

Bereiding

  1. Meng de ingrediënten en rol dun uit. Stoom het mengsel 20 minuten op 100°C.
  2. Daarna drogen op 60°C in de droogmachine.
  3. Breek in stukjes en frituur op 180°C.