
Kruidencakeje met warm gerookte zalm
Heerlijk als warm voorgerechtje.Benodigdheden
50grverse zeekraal
300grBloem
100grWarm gerookte zalm
300mlKarnemelk
2Eieren
salty fingers
Peper en zout
20grPlatte peterselie
9grBaking soda
75grGesmolten boter
Bereiding
- Zeef de bloem samen met de baking soda. Mix dit in de keukenmachine met de eieren, karnemelk, zeekraal en peterselie tot beslag.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Lepel wat van dit beslag in een siliconen mal, voeg wat geplukte zalm toe en vul de vormpjes voor ¾ af met het beslag.
- Bak op 180°C gedurende 10 à 12 minuten.
- Serveer als warm voorgerechtje met salty fingers.