Mexican burger slider

Mexicaanse slider met rundvleesburger, gesmolten cheddar, salsa, avoonaise en krokante tortillachips op een groen minibroodje met sla.Sliders zijn mini burgers om te delen! Van de classic American slider tot verrassende varianten met pork, fish of veggies. Dé snackhit voor op de kaart en het terras.

Benodigdheden

Tortilla chips nacho cheese

Cheddarplakken

Mini buns mixed (groen)

Avonaise

Salsa pico de gallo

Mini runderhamburgers sliders

Bereiding

Laat de groene broodjes en de sliders ontdooien.
Snijd het brood doormidden en besmeer de kap met avonaise en de onderkant met salsa.
Bak de slider in geklaarde boter.
Leg er een plakje cheddar op en laat de kaas smelten in de oven (200°C), met een gasbrander of onder de salamander.
Beleg het broodje met wat sla, leg er een krokant tortillachipje op en plaats de slider met gesmolten kaas erbovenop.