HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Pannetje Mexicano

Met tomatensalsa, tortilla chips, kaassaus en avocado saus. Geserveerd in een Cast Iron ovenschaal.Gezellig met z’n allen op het terras? Zet de pan op tafel, om uw gasten samen te laten genieten! Het is niet alleen lekker, maar ook aantrekkelijk én zorgt voor extra gezelligheid op het terras. Wij weten: zien is verkopen! Met deze pannen, perfect om samen uit te delen, gaat dat zeker lukken. De pannen worden gebruikt om in te serveren, niet om in te bereiden. Zo werkt u snel en efficiënt.

Benodigdheden

Bieslook (fijn gesneden)
Cheddar kaas geraspt
Mexicano (pittige gehaktstaaf)
Kaassaus
Tomatensalsa
Cast Iron ovenschaal
Tortillachips
Avocadosaus

Bereiding

  1. Frituur de Mexicano en hak in grove stukken.
  2. Schep een laag tomatensalsa in de Cast Iron ovenschaal.
  3. Verdeel hier de gehakte Mexicano over.
  4. Lepel kaassaus over het geheel.
  5. Steek enkele tortilla chips in de vulling.
  6. Strooi er geraspte cheddar overheen.
  7. Gratineer kort in de oven of onder een salamander.
  8. Garneer met avocadosaus en fijngesneden bieslook.