HANOS horeca groothandel

Steak 'n Mushrooms sandwich

Een rijkelijk gevulde sandwich met rib-eye biefstuk, champignons en een lekkere spread.

Benodigdheden

1Stokbrood
rib eye biefstuk
150grBoter
Verse tijm
1Knoflookteentje
50grChampignons
Rucola
2units.eetlepelSaus.Guru's Baguette Spread

Bereiding

Step 1

  1. Pers het knoflookteentje uit en snijd de tijm fijn.
  2. Bak de biefstuk in een hete pan met boter, knoflook en verse tijm, ongeveer 3 minuten aan beide kanten.
  3. Zet apart en laat het 5 minuten rusten alvorens het in plakjes kan worden gesneden.
  4. Snijd ondertussen het stokbrood doormidden en rooster het.
  5. Bak de champignons goudbruin.
  6. Beleg het broodje met de Saus.Guru's Baguette Spread en top af met de biefstuk, champignons en rucola.