België (nl)Wereldse keukens
Wereldse keukens beginnen bij echte smaken. Bij HANOS hebben we alles in huis om keukens van over de hele wereld tot leven te brengen: van versspecialiteiten en authentieke ingrediënten tot karaktervolle smaakmakers en onderscheidende producten. Geen ‘stand alone’ producten, maar praktisch vertaald naar toepassingen die het verhaal van een keuken laten spreken. Aangevuld met masterclasses en video’s van specialisten die weten waar het over gaat. Ontdek hoe wereldse keukens bij HANOS tot leven komen.
Spanje
De Spaanse gastronomie bruist van karakter: verfijnde wijnen, kruidige dranken, ambachtelijke bieren en gerookte specialiteiten. Van levendige markten tot moderne keukens: overal proef je de passie voor kwaliteit en traditie. Het is een keuken vol verhalen van kenners en pioniers, waarin eeuwenoude technieken samenkomen met eigentijdse creativiteit. Pure smaken staan centraal, met producten die spreken voor hun herkomst.
India
Een keuken die prikkelt, verrast en verwarmt. Waar krokante pakora en pappadums hand in hand gaan met geurige curry, paneer, tandoori en kruidige masala. Waar u pani puri, samosa, naanbrood, pittige okra, iconische butter chicken en frisse chutneys vindt, telkens vol kleur en karakter. Schrijfster en kookdocente Paulami Joshi neemt u mee in dit smaakuniversum. Ze laat u zien hoe authentieke tradities en moderne inspiratie samenkomen. Laat u verrassen door India, in al zijn rijkdom.
