Voor de één dé retro nostalgische drank, voor de ander een ware ontdekking. Maar bovenal gewoon erg lekker: de soda float. Dus vertel op, wat is het precies?

Een soda float is een combinatie van frisdrank en (room)ijs, waarbij het ijs wordt geserveerd in een glas met bruisende drank. Door de reactie met het koolzuur ontstaat er schuim, wat zorgt voor een luchtige textuur en een ‘Instagramworthy’ uitstraling. Koud, romig, bruisend én ontzettend makkelijk om te maken.