Tesselaar Eilandbiêr is hét pils van Texel met 5% Alc.Vol. kraakhelder door een lange lagering en van onder gistende oorsprong, waarin de smaak van gerstemout, hop en gist aanwezig is. Met een zacht bittere afdronk, maar ook met een verrassend zachte, frisse smaak. Een pils zonder franje, met passie gebrouwen door de Familiebrouwerij.
Door de lange rijping van minimaal vier weken op tank, ook wel lagering genoemd, krijgt de pilsener zijn helderheid en rijke smaak.