Oscar Kalfsfond 1 liter is een vloeibare kant-en-klare fond verpakt in een 1 liter pak. De fond is bereid volgens authentieke receptuur en op basis van 100% natuurlijke ingrediënten. Elke liter van de Kalfsfond wordt bereid met 2,2 kilo kalfsbotten. De vloeistof wordt in grote kookketels ingekookt: precies zoals u het in uw eigen keuken doet. Door het gebruik van hoogwaardige ingrediënten heeft de Kalfsfond een heerlijk subtiele smaak; ideaal als basis voor sauzen en jus.
Bewaaradvies na openenBij kamertemperatuur bewaren. Na openen in de koelkast bewaren bij max + 5°C en binnen 3 dagen gebruiken.
Minimale bewaartemperatuur5 ºC
Maximale bewaartemperatuur20 ºC
BereidingsadviesGiet de benodigde hoeveelheid in een pan en verwam zachtjes onder constant roeren.
Energie (kJ)215
Energie (Kcal)51
Eiwitten (gram)10,5
Koolhydraten (gram)1,3
- waarvan suiker (gram)1,2
Vet (gram)0,2
- waarvan verzadigd (gram)0
Vezels (gram)0,7
Zout (gram)0,49
IngrediëntenWater, kalfsbotten, ui, prei, pastinaak, wortel, tijm, knoflook. Gemaakt met 2,1 Kg kalfsbeenderen voor 1 liter fond.
Nederlands
Deutsch
English
Français