Wildfond lacroix

Bewaaradvies na openenNa opening: 2 dagen houdbaar in de koelkast. Tip: enkele maanden houdbaar in de diepvriezer in een aangepast recipiënt. Ten minste houdbaar tot: zie verpakking.

BereidingsadviesHoe gebruikt u de fonds van Lacroix? Sauzen: De fond tot de helft inkoken. Vervolgens koude klontjes boter met een garde erdoor kloppen, tot de saus de gewenste dikte heeft. De saus kan op smaak worden gebracht met wijn, room, kruiden, ... Stoofpotjes: De fond toevoegen aan je stoofpotje en laten reduceren tot de smaak perfect is. Waarvoor wordt een wildfond gebruikt? Ideaal voor bereidingen met wild of rood vlees. Tip - Maak heerlijke sauzen op basis van Lacroix wildfond: jagermeestersaus, veenbessensaus, conshack saus, poivrade voor wild,... Deze en tal van recepten stap-voor-stap uitgelegd op www.lacroix.be

Energie (kJ)30

Energie (Kcal)7

Eiwitten (gram)0,4

Koolhydraten (gram)1,2

- waarvan suiker (gram)0,9

Vet (gram)0,1

- waarvan verzadigd (gram)0

Zout (gram)1

EiMet

GlutenMet

MelkKan bevatten

SelderijMet

SojaMet

IngrediëntenIngrediënten: Water, bouillon van rund en hert (water, rundvleesextract, hertenvlees), zout, suiker, rode wijn, SOJASAUS (water, SOJA, TARWE, zout), EI-eiwit, maltodextrine, kruiden en specerijen (bevat SELDERIJ), gistextract, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (bevat SOJA), palmolie, glucosestroop, jeneverbes, lookconcentraat

Kan sporen van melk bevatten.