Crepemix professioneel 1kg

Bewaaradvies na openenStore in a cool and dry place

Minimale bewaartemperatuur10 ºC

Maximale bewaartemperatuur25 ºC

BereidingsadviesDe mix met water tot een glad beslag roeren. De crêpeplaat voorverwarmen tot 230°C. Gebruik bakspray of olie om de plaat in te vetten. Gebruik pollepel 8 (125 ml inhoud) om het beslag af te meten voor 1 crêpe. Giet het beslag op de plaat en verspreid deze met een deegspreider in een ronddraaiende beweging over de plaat. Draai om met een spatel als de onderzijde bruin is.

Energie (kJ)1509

Energie (Kcal)356

Eiwitten (gram)13

Koolhydraten (gram)68

- waarvan suiker (gram)11

Vet (gram)3,5

- waarvan verzadigd (gram)1

Zout (gram)0,97

EiMet

GlutenMet

MelkMet

Ingrediënten{tarwebloem}, magere {melkpoeder}, suiker, 4.5% {eigeelpoeder} (vrije uitloop), gedroogde glucosestroop, dextrose, zout, verdikkingsmiddel (xanthaangom)