Kookbestendige macaroni van Knorr Professional, ontworpen om consistentie te behouden tijdens lange kookprocessen in grootkeukens.
Bewaaradvies na openenDroog en bij kamertemperatuur bewaren.
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur25 ºC
BereidingsadviesTraditioneel: Doe de pasta in ruim kokend water. Kook de pasta gedurende 11 minuten of tot de pasta al dente is. Roer regelmatig. Giet de pasta af en serveer. Ontkoppeld koken: Kook de pasta 8 minuten in water (1kg pasta in 10L water). Giet de pasta af, spoel af met koud water en meng met 20g olie. Minstens 2 uur koel bewaren. Verwarm de pasta 40 seconden in kokend water of 2 minuten in een combisteamer op 100°C.
Energie (kJ)1500
Energie (Kcal)359
Eiwitten (gram)11
Koolhydraten (gram)73
- waarvan suiker (gram)3
Vet (gram)1,5
- waarvan verzadigd (gram)0,3
Vezels (gram)2,5
Zout (gram)0,08
EiMet
GlutenMet
MosterdKan bevatten
IngrediëntenIngrediënten: durum TARWEGRIESMEEL, EIWIT (11%). Kan MOSTERD bevatten.
Nederlands
Deutsch
English
Français