Demi-glace kip

Bewaaradvies na openenBewaren in de koelkast, consumeren binnen 3 dagen.

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur30 ºC

BereidingsadviesBase for sauce

Energie (kJ)154

Energie (Kcal)37

Eiwitten (gram)8,1

Koolhydraten (gram)0,6

- waarvan suiker (gram)0,6

Vet (gram)0,1

- waarvan verzadigd (gram)0

Zout (gram)0,6

IngrediëntenGereduceerde kippenbouillon (water, kippenbotten met vlees, ui, wortel,
rozemarijn, tijm, laurierblad, zwarte peper), zout