Deze zoutmolen combineert zuiver Nederlands zeezout met wakame uit de Oosterschelde. De wakame, rijk aan natuurlijk jodium, geeft het zout een verfijnde umamismaak die perfect past bij oosterse gerechten. Duurzaam geproduceerd en volledig afkomstig uit Nederlandse wateren. Dankzij de praktische molen is de intensiteit eenvoudig te doseren voor een smaakvolle en evenwichtige bereiding.