Paprikapoeder wordt gemaakt van gedroogde en/of gerookte gemalen pepers. Dit zijn niet de bekende blokvormige rode paprika’s, maar van een speciale puntige soort die 12-15 cm lang wordt en die hun smaak alleen goed ontwikkelen in een vrij warm en droog klimaat. Ideaal om te gebruiken in vleesgerechten.
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur40 ºC
Energie (kJ)1208
Energie (Kcal)289
Eiwitten (gram)14,8
Koolhydraten (gram)18,3
- waarvan suiker (gram)10,3
Vet (gram)13,0
- waarvan verzadigd (gram)2,1
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)1,2
Meervoudig onverzadigd vet (gram)8,3
Vezels (gram)37,4
Zout (gram)0,1
SeizoenZomer
IngrediëntenPaprika.
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Paprikapoeder zacht
Nederlands
Deutsch
English
Français