Kruidenmix voor het maken van Sajoer Lodeh, een traditionele Indonesische groentesoep.
Minimale bewaartemperatuur10 ºC
Maximale bewaartemperatuur28 ºC
BereidingsadviesGebruiksaanwijzing: Fruit de kruidenmix in ca. 2 eetlepels olie. Voeg hieraan toe: 650 ml water. Doe de in stukjes gesneden bamboo shoots, sperziebonen, spitskool en tempeh erbij. Voeg de santen of cocosmelk toe, breng alles aan de kook en laat het (knapperig) gaar sudderen met gesloten deksel. Benodigdheden: 200 gr bamboo shoots, 150 gr sperziebonen, 100 gr spitskool, 100 gr tempeh, 50 gr santenblok of 200 ml cocosmelk.
Nederlands
Deutsch
English
Français