Deze Thaise vissaus wordt bereid op basis van gezouten en gefermenteerde ansjovis. De saus is een lekkere smaakmaker in diverse Aziatische gerechten en dressings. Kijk niet raar op als er kristallen onderin de fles zitten; dit zijn natuurlijke zoutkristallen.
Bewaaradvies na openenKoel en droog bewaren, direct zonlicht vermijden. Ten minste houdbaar tot: zie opdruk.
Minimale bewaartemperatuur10 ºC
Maximale bewaartemperatuur20 ºC
Energie (kJ)43
Energie (Kcal)10
Eiwitten (gram)2,5
Koolhydraten (gram)0
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)0
- waarvan verzadigd (gram)0
Zout (gram)22,6
VisMet
SeizoenLente
IngrediëntenANSJOVIS extract 45%, zout 31,7%, water 23%, smaakversterker (E621),
conserveermiddel (E211).