Deze langgraanrijst heeft een gelijkmatige, lange korrel die tijdens het koken luchtig en los blijft. De rijst heeft een zachte, neutrale smaak waardoor hij breed inzetbaar is in uiteenlopende bereidingen. Dankzij de consistente kwaliteit blijft de structuur stabiel, ook bij grotere hoeveelheden. De verpakking van 18 kg is geschikt voor situaties waarin regelmatige en uniforme bereiding gewenst is.