Kokki Djawa Ajam Pedis Boemboe, een hete kruidenmix voor het maken van pittige kipgerechten.
Minimale bewaartemperatuur10 ºC
Maximale bewaartemperatuur28 ºC
BereidingsadviesFruit de kruidenmix in ca. 2 eetlepels olie. Doe de in stukjes gesneden kip erbij en even aanbraden. Voeg hieraan toe: 250 ml water. Laat het geheel gaar sudderen en tot de gewenste dikte indampen.