Deze pectinemix is perfect voor gebruik als het ingevroren wordt. De mix houdt het vocht vast, waarna ontdooien een mooi resultaat wordt behaald. Perfect te gebruiken voor bijvoorbeeld nappage, crème of custard.
Basis: 1% tot 1,5%.
Bewaaradvies na openenRecommended keep at 15-25ºC, in a dry place out of light
Nederlands
Deutsch
English
Français