Biologische tapenade van zongedroogde tomaten, rijk en smaakvol, perfect voor spreads of als smaakmaker in gerechten. Les Moulins Mahjoub is een familiebedrijf uit Tunesië dat al drie generaties lang traditionele producten produceert. Gelegen in Tebourba, combineren ze eeuwenoude Berberse methoden met duurzame landbouw om authentieke smaken te creëren. Hun assortiment omvat onder andere artisjokken, harissa en zongedroogde tomaten, allemaal met de hand vervaardigd. Het productieproces respecteert zowel de natuur als de gemeenschap, waarbij traditionele technieken worden behouden. Elke pot draagt het verhaal van de Berberse cultuur en keuken, familiegeschiedenis en een diepgewortelde passie voor ambacht.
Nederlands
Deutsch
English
Français