Deze slakken zijn perfect om te gebruiken in hun schelp, bijvoorbeeld met een klassieke Bourguignonne-stijl vulling. Daarnaast zijn ze ideaal voor cassolettes of andere aperitiefgerechten.
Blik bevat 72 slakken.
Bewaaradvies na openenAfter opening, store at 4°C in its juice, consume within 48 hours.
Minimale bewaartemperatuur10 ºC
Maximale bewaartemperatuur30 ºC
BereidingsadviesDrain and place each snail in one shell. Cover with seasoned butter. Put the prepared snails into preheated oven (180°C). Serve hot when butter begins to simmer.
Energie (kJ)315
Energie (Kcal)74
Eiwitten (gram)15
Koolhydraten (gram)2,2
- waarvan suiker (gram)0,5
Vet (gram)0,8
- waarvan verzadigd (gram)0,3
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)0,2
Meervoudig onverzadigd vet (gram)0,4
Vezels (gram)1
Zout (gram)0,44
WeekdierenMet
IngrediëntenCooked snail meat Helix Lucorum (MOLLUSCS-EU or no EU origin (Turkey), water, salt, aromatics plants, spices.
Nederlands
Deutsch
English
Français