Met Knorr Textuur Gelei maakt u makkelijk koud geserveerde bereidingen met gewijzigde textuur! Deze basis voor gegeleerde bereidingen heeft een neutrale smaak, zodat u uw creativiteit de vrije loop kunt laten gaan met zowel hartige als zoete bereidingen. Vooraf weken of verwarmen zoals met gelatineblaadjes of gelatinepoeder hoeft niet meer. U kunt ook de dosering aanpassen om een andere consistentie te bekomen, van licht tot vast.
Bewaaradvies na openenDroog en bij kamertemperatuur bewaren. Na openen de zak goed sluiten ter bescherming tegen vocht. Bewaar bereide producten in de koelkast. Zo snel mogelijk na bereiding consumeren.
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur25 ºC
BereidingsadviesBEREIDINGSWIJZE 1. Voeg het product direct toe aan de bereiding. 2. Mix met een geschikt elektrisch apparaat (mixer, blender...) tot het product opgelost is. Handmixern is mogelijk als de ingrediënten op kamertemperatuur zijn. 3. Afkoelen tot de juiste gelering. De duur is afhankelijk van de hoeveelheid. Voor bereidingen die rijk zijn aan vet, is het gebruik van een mixer of warm gebruik aanbevolen.
Energie (kJ)1605
Energie (Kcal)379
Eiwitten (gram)23
Koolhydraten (gram)71
- waarvan suiker (gram)9,7
Vet (gram)0,5
- waarvan verzadigd (gram)0,1
Vezels (gram)0,5
Zout (gram)0,19
EiKan bevatten
GlutenKan bevatten
MelkKan bevatten
NotenKan bevatten
SojaKan bevatten
IngrediëntenIngrediënten: glucosestroop, rundergelatine 25%, anti-schuimmiddel (mono- en diglyceriden van vetzuren). Kan gerst, tarwe, ei, hazelnoot, amandel, melk en soja bevatten.
Nederlands
Deutsch
English
Français