Deze gedroogde shiitake paddenstoelen hebben een sterkere smaak en geur dan verse paddenstoelen. Deze paddenstoel is de op een na meest gekweekte paddenstoel ter wereld en is afkomstig uit Frankrijk. Perfect te combineren met bijvoorbeeld vlees, kip of pasta. Doordat de shiitakes gedroogd zijn, zijn deze langer houdbaar dan verse paddenstoelen.
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking, product droog en afgesloten bewaren
Minimale bewaartemperatuur15 ºC
Maximale bewaartemperatuur30 ºC
Energie (kJ)749
Energie (Kcal)177
Eiwitten (gram)18,2
Koolhydraten (gram)18,7
- waarvan suiker (gram)0,7
Vet (gram)3,3
- waarvan verzadigd (gram)0,4
Zout (gram)0,01
IngrediëntenShiitake (lentinus edodes) 100%.
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Shiitakes heel 2-4cm
Nederlands
Deutsch
English
Français