Bewaaradvies na openenDoor schommeling in de bewaartemperatuur kan vetbloem op het product ontstaan, dit heeft geen gevolgen voor de kwaliteit en voedselveiligheid van het product. De vetbloem verdwijnt weer bij verwarmen van het product.
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur18 ºC
BereidingsadviesAl roerend opwarmen voor gebruik tot een temperatuur van ca. 35-40 graden Celsius. Verwerken bij een temperatuur van ca. 32 graden Celsius.