Deze pure chocoladeblok van Nic is perfect voor het maken van warme dipsauzen voor uw desserts.
Bewaaradvies na openenIndien mogelijk <(><<)>18 graden, zorg voor een zo constant mogelijk temperatuur en luchtvochtigheid.
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur18 ºC
BereidingsadviesAl roerend opwarmen voor gebruik tot een temperatuur van ca. 35-40 graden Celsius. Verwerken bij een temperatuur van ca. 32 graden Celsius.