Flora Professional is een 100% plantaardig alternatief voor roomboter met rijke, romige smaak. Deze ongezouten 1:1 vervanger voor roomboter levert constante kwaliteit en is geschikt voor al je klassieke botertoepassingen: smeren, bakken en koken. Flora combineert de volle, boterachtige smaak met veelzijdigheid in zowel zoete als hartige bereidingen, van gebak en sauzen tot pasta's, vlees- en groentegerechten. Het product is volledig plantaardig, vegan, lactosevrij, glutenvrij, palmolievrij en vrij van declaratieplichtige allergenen. Zonder receptaanpassing te gebruiken in de professionele keuken, waardoor handelingen worden vereenvoudigd en grote volumes efficiënt bereid kunnen worden. Leverbaar in een grootverpakking van 2,5 kg. Met een 75% lagere CO₂-uitstoot én een voordeliger prijsstelling ten opzichte van roomboter is dit een duurzaam en economisch alternatief.