Olie geperst uit de kiemen van mais. Maisolie heeft een neutrale smaak en kan worden verhit tot 210 °C. Ook te gebruiken bij koude bereidingen en daarom is deze olie breed toepasbaar in de keuken.
Bewaaradvies na openenL'huile de maïs de HANOS Selektie pour des préparations bien chaudes ( jusqu'à 180 degrés) et des froides. Goût tres fin.
Minimale bewaartemperatuur6 ºC
Maximale bewaartemperatuur27 ºC
Energie (kJ)3700
Energie (Kcal)900
Eiwitten (gram)0
Koolhydraten (gram)0
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)100
- waarvan verzadigd (gram)13
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)27
Meervoudig onverzadigd vet (gram)55
Zout (gram)0
IngrediëntenMAÏSolie
Bevat ca. 55% meervoudig onverzadigde vetzuren, waarvan ca. 54% linolzuur.
Nederlands
Deutsch
English
Français