Deze frituurolie is zuiver plantaardig en voldoet, met de mooie balans tussen verzadigd en onverzadigd vet, aan alle eisen op het gebied van “Verantwoord Frituren”. Het heeft prima bakeigenschappen en is bovendien een bron van Omega3 vetzuren.
Minimale bewaartemperatuur17 ºC
Maximale bewaartemperatuur18 ºC
BereidingsadviesFrituurolie nooit boven de 175°C verhitten.
Energie (kJ)3404
Energie (Kcal)828
Eiwitten (gram)0
Koolhydraten (gram)0
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)92
- waarvan verzadigd (gram)16
Vezels (gram)0
Zout (gram)0,01
SeizoenLente
Ingrediëntenplantaardige oliën en vetten (soja (1), koolzaad, palm, in wisselende verhoudingen), antischuimmiddel (E900). Totaal vetgehalte : 100 %.