Liefhebbers van de Italiaanse keuken kennen het: Pane carasau & pergamena, ook wel dunne crackers. Super lekker met een beetje olijfolie, zout en een mooie tapenade. Zo dun als perkament papier, typisch brood van Sardinië.
Bewaaradvies na openenDroog bewaren.
Minimale bewaartemperatuur5 ºC
Maximale bewaartemperatuur50 ºC
Energie (kJ)1515
Energie (Kcal)362
Eiwitten (gram)11,7
Koolhydraten (gram)77,6
- waarvan suiker (gram)1,3
Vet (gram)0,2
- waarvan verzadigd (gram)0,05
Zout (gram)2,4
GlutenMet
SojaKan bevatten
SeizoenZomer
Ingrediëntenregrinded durum wheat semolina, olive oil, beer yeast, salt