De staart van een dier, vaak gebruikt in stoofschotels of soepen. Het vlees is smakelijk en wordt vaak langzaam gekookt om de rijke smaken vrij te laten komen.
Maximale bewaartemperatuur-18 ºC
BewaarconditieDiepvries
VleesdeelStaart
Energie (kJ)441
Energie (Kcal)104
Eiwitten (gram)22,90
Koolhydraten (gram)0
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)1,40
- waarvan verzadigd (gram)0,50
Zout (gram)0,22
Ingrediënten100% rundvlees.
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Runderstaart gezaagd doos 3kg