Rib Eye van graangevoerd rund uit Uruguay. De runder rib-eye komt uit de rug van het rund en is een welbekend stuk vlees voorzien van vetoogje. Het is ontzettend mals vlees met een mooie vetdooradering. De rib-eye kan uitstekend rosé gebakken worden voor een smaakvol resultaat. Deze rib-eye is gepekeld.