De Ibérico cebo ham heeft maar liefst 24 maanden gerijpt. Deze delicate Spaanse ham heeft een mooie, volle smaak. De uiterst typische, verrassend lekkere smaak komt het best tot zijn recht wanneer de ham zo dun mogelijk gesneden is. De Ibérico cebo ham is bij uitstek geschikt om op een goed gevulde plank te serveren op uw terras.
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur4 ºC
Energie (kJ)1259
Energie (Kcal)302
Eiwitten (gram)32,5
Vet (gram)19,1
- waarvan verzadigd (gram)8,1
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)10
Meervoudig onverzadigd vet (gram)1
Zout (gram)3,55
IngrediëntenCebo ham van Iberisch varken, zout, suiker, zuurteregelaar (E-331iii),
conserveermiddel (E-252, E-250), antioxidant (E-301)
Nederlands
Deutsch
English
Français