Black Angus Grand Cru gesneden 60 gr

Verpakking60 gram
Artikelnummer
31102360

per 60 gram

Ganda bereidt hammen op een traditionele manier van droogzouten. Het ambachtelijke proces van Ganda is toegepast op de gerijpte ‘Black Angus Grand Cru’. Na een rijping van 9 maanden heeft de lekkernij een fluweelzachte structuur, een intense smaak en een rijk aroma.

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur4 ºC

Energie (kJ)1230

Energie (Kcal)294

Eiwitten (gram)35

Koolhydraten (gram)2,5

- waarvan suiker (gram)1,0

Vet (gram)16

- waarvan verzadigd (gram)7,2

Vezels (gram)0

Zout (gram)4

IngrediëntenRundvlees ("Angus" : oorsprong Amerika), zeezout.

ThemaCharcuterie

Van der Zee

Black Angus Grand Cru gesneden 60 gr

Omschrijving

Bewaren

Voedingswaarden

Ingrediënten

Eigenschappen