Rundersalami heel

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur4 ºC

Energie (kJ)1414

Energie (Kcal)342

Eiwitten (gram)17

Koolhydraten (gram)0,5

- waarvan suiker (gram)0,5

Vet (gram)30

- waarvan verzadigd (gram)14,49

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)13,2

Meervoudig onverzadigd vet (gram)2,07

Vezels (gram)1,2

Zout (gram)3,2

IngrediëntenVleespercentage (90%), Rundvlees 75% NL, kalkoenvlees 15% DE, Rundvet 5%
NL , Zout NL3.2% , Dextrose BE, Rode bieten E162 DE, Rund eiwit UK,
Knoflook CH, Peper DE, Rookaroma USA, Antioxidant E301 CH ,
Conserveermiddel E250 Ch (% hoger dan 100%, komt door het droging proces.)koud gerookt met beukenhout NL.