Iberico ham is een exclusieve Spaanse ham, bekend om zijn rijke en nootachtige smaak. Perfect voor tapas, charcuterieplanken of als luxe toevoeging aan gerechten.
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur4 ºC
Energie (kJ)1584
Energie (Kcal)381
Eiwitten (gram)31,2
Koolhydraten (gram)1
- waarvan suiker (gram)0,5
Vet (gram)28,2
- waarvan verzadigd (gram)2,95
Zout (gram)3,3
IngrediëntenIberische ham, zout, suiker, zuurteregelaar: E331iii, nitrificerende
zouten: E252, E250.