Mini ham naturel

Verpakking1 kilogram
Artikelnummer
31440503

per kilogram

per stuk à 1,1 kg

Dit ambachtelijke minihammetje wordt volgens authentiek recept bereid uit de dikke lende, één van de lekkerste en zachtste delen van het varken. Op het hammetje blijft een dun vetrandje aanwezig dat tijdens de bereiding voor extra smaak zorgt. Daarna wordt de ham op lage temperatuur in de hete lucht gegaard. Het vlees van dit hammetje is daardoor zeer mals en sappig.

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

Energie (kJ)557

Energie (Kcal)132

Eiwitten (gram)23,11

Koolhydraten (gram)2,57

- waarvan suiker (gram)1,36

Vet (gram)3,25

- waarvan verzadigd (gram)1,49

Zout (gram)2,41

Ingrediënten95% varkensvlees, zout, basterdsuiker (suiker, suikersiroop, karamel, invertsuiker siroop), glucosestroop, keukenzout, zoutvervanger (E508), specerijen, smaakversterker (E621), kruiden, stabilisator (E450), gedroogde groenten (rode paprika stukjes), dextrose, verdikkingsmiddel (E407a, E410), antioxidant (E316), conserveermiddel (E250), gehydrolyseerd eiwit (plantaardig eiwit), aroma (natuurlijk aroma), specerijenextract.

Van der Zee

Mini ham naturel

Omschrijving

Bewaren

Voedingswaarden

Ingrediënten