Onder het merk 'Neerlands wild' biedt HANOS u een assortiment geselecteerd grof wild met een gegarandeerde Nederlandse herkomst.
Wild zwijn is een populair wild en vormt een mooi alternatief voor hert. Het door HANOS geleverde wild zwijn komt hoofdzakelijk van de Veluwe, maar ook uit Limburg komt enige aanvoer. Het wild zwijn van HANOS komt uit gebieden waar voor de dieren voldoende voedsel te vinden is. In “schrale†gebieden zijn wilde zwijnen meestal mager en daarmee van mindere kwaliteit. Deze filet van een wild zwijn heeft een mooie laag vet en is heerlijk mals van structuur en snel klaar. Lekker met diverse stevig smakende sauzen.
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Energie (kJ)510
Energie (Kcal)122
Eiwitten (gram)21,51
Koolhydraten (gram)0
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)3,33
- waarvan verzadigd (gram)0,99
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)1,3
Meervoudig onverzadigd vet (gram)0,48
Vezels (gram)0
Zout (gram)0
IngrediëntenWildzwijnvlees
(component kan in,- of aangevroren zijn
geweest: niet opnieuw invriezen)

Nederlands
Deutsch
English
Français