Kipdijvlees is afkomstig uit het bovenste gedeelte van de kippenpoot en staat bekend om zijn volle smaak en malse structuur. Dankzij het iets hogere vetgehalte blijft dit vlees sappig tijdens de bereiding. Ideaal voor uiteenlopende toepassingen zoals grillgerechten, wokschotels, curries en stoofgerechten. Kipdijvlees leent zich uitstekend om te marineren en te kruiden naar eigen smaak.
Nederlands
Deutsch
English
Français