Souplesse caramel

Minimale bewaartemperatuur15 ºC

Maximale bewaartemperatuur20 ºC

BereidingsadviesOpsmelten bij een temperatuur van ±50°C. Afhankelijk van de gewenste laagdikte verwerken bij een temperatuur van 25-35°C. Product na couvreren/ decoreren koelen.

Energie (kJ)2425

Energie (Kcal)582

Eiwitten (gram)1

Koolhydraten (gram)60

- waarvan suiker (gram)60

Vet (gram)37

- waarvan verzadigd (gram)28

Vezels (gram)0

Zout (gram)0,17

MelkMet

SojaMet

IngrediëntenSuiker, Plantaardig vet (Palm), Plantaardige olie (Kokos), Lactose (MELK), Weipoeder (MELK), Magere cacaopoeder, Emulgator (E322 (SOJA)), Kleurend levensmiddel (Paprika olie extract), Natuurlijk aroma, Kleurstof (E160a).

Kook BewustDuurzaam geproduceerd

KeurmerkenKook Bewust, RSPO Palmolie, UTZ, Nutriscore D