Verse blokgist van Bruggeman, ideaal voor het bakken van brood, brioches, wafels en pizza’s. Zorgt voor een krachtige rijzing en een luchtige structuur. Handige verpakking van 42 gram.
Bewaaradvies na openenkoel bewaren, hygienisch
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur10 ºC
Energie (kJ)488
Energie (Kcal)117
Eiwitten (gram)16
Koolhydraten (gram)4,7
- waarvan suiker (gram)3,9
Vet (gram)1,9
- waarvan verzadigd (gram)0,3
Meervoudig onverzadigd vet (gram)0,3
Vezels (gram)8,9
Zout (gram)0,05
IngrediëntenGist 99% (aardappelzetmeel wordt al technische hulpstof gebruikt tijdens proces en is 1% vd samenstelling
Nederlands
Deutsch
English
Français