Deze chocolade is vervaardigd uit licht geroosterde cacaobonen uit Tanzania en heeft een cacaopercentage van 75 procent. De smaak kenmerkt zich door een combinatie van zoet-zure tonen, aangevuld met levendige fruitige accenten en nuances van gebrande karamel. De samenstelling biedt een uitgesproken en evenwichtig profiel dat geschikt is voor diverse patisserietoepassingen.
Nederlands
Deutsch
English
Français