Vers geoogste biologische broccoli met stevige roosjes en volle smaak. Geschikt voor koken, stomen of roerbakken. Koel en droog bewaren, bij voorkeur in de groentelade.
Bewaaradvies na openengekoeld bewaren
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BereidingsadviesBroccoli wordt meestal gekookt, rauw of gebakken gegeten. In sommige streken in Italië worden ook de bladeren gegeten.